Coffe Break Saudável// Healthy Coffe Break
21:16
Olá amigas (os) hoje partilho convosco um dos meus pontos altos do mês de
Junho. Como alguns já devem ter-se apercebido eu estou a trabalhar como Diretora Criativa da área da Moda no
Atelier Ameixoeira Criativa, um projeto social que utiliza desperdício têxtil
para fazer novos produtos. No dia 5 Junho foi realizado um Fórum de Economia
Social aonde fiquei responsável pelo Desfile de Moda feito a partir de desperdício
têxtil e também (não consegui evitar, esta minha veia com a alimentação
saudável) responsável pelo Coffe Break.
Queríamos algo diferente que não fosse apenas as normais bolachas e café.
Confesso, foi um dia muito puxado e stressante mas como já me conhecem eu não
fujo de um bom desafio. Tive uma equipa fabulosa, da qual desde já agradeço.
Deixo aqui fotos do coffe break e mais tarde do desfile.
O coffe Break foi composto de sumo natural de laranja e cenoura/laranja,
parfait de iogurte e cereais, creme de manga, salada de frutas e tosta com paté
de atum e ervas aromáticas para além da típica água e café. Este foi o meu primeiro
Catering e com certeza não será o último!
Bisous e qualquer coisa
já sabem, estou aqui.
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