Gérmen de Trigo
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O gérmen de trigo é a parte mais
nobre do grão de trigo, rico em elementos nutricionais e vitais ao organismo
humano.
Sendo muito rico, o gérmen de trigo, é utilizado nas papas dos bebés e deve
ser incluído na alimentação diária das crianças e bebés pois devido a sua
riqueza nutricional protege o sistema imunitário reforçando as defesas das
crianças.
Devido ao alto teor das vitaminas do grupo B, entre as quais a vitamina
B12, é um excelente anti anémico, sendo também um excelente antioxidante e rico
em ácido fólico (excelente para as mulheres grávidas).
A presença das vitaminas B1 e E, fazem diminuir a presença de açúcares no
sangue e na urina, sendo deste modo indicado para diabéticos. Consumido em
cerca de 4 a 5 colheres de sopa por dia, a sua implementação diária na
alimentação de diabéticos, é um importante complemento pois leva á redução de
insulina utilizada.
Na sua constituição também possui Auxonas, substâncias que induz o crescimento,
a multiplicação celular e regeneração dos tecidos. O consumo da vitamina B1 sem
o consumo de auxonas leva á degeneração óssea e ao envelhecimento prematuro.
Excelente no combate ao anti envelhecimento.
O gérmen de trigo ajuda o corpo a
remover toxinas e gorduras que se acumulam no corpo. Contém também na sua constituição proteínas,
fibras (regula o trânsito intestinal e controlo do peso), esteróis vegetais, e ácidos
gordos não saturados (Ómega 3: baixa e controla os níveis de colesterol).
O consumo do gérmen de trigo também é indicado para doenças nervosas como insónias,
esclerose múltipla e esgotamentos.
Produto muito barato (em supermercados cerca de 1euro e 20) pode ser
consumido de várias maneiras, deixo-vos aqui algumas sugestões:
Pode ser usado nos iogurtes ou cereais ou como cobertura para a carne ou
peixe (substituto da farinha ou pão ralado).
Batido com gérmen de trigo:
Ingredientes: 6 iogurtes, 1 taça de mirtilos, 4 morangos, 2/3
colheres de sopa de gérmen de trigo, ½ banana, leite a gosto, cubos de gelo a
gosto.Modo de preparo: Juntar todos os ingredientes numa batedeira e mistura-los. Servir num copo e delicie-se.
Amigos eu vos aconselho o consumo diário do gérmen de trigo, como podem ver existem muitos benefícios. É fácil de
encontrar, é barato e muito fácil de incluir na alimentação. Aliem esta dica á prática
de exercício físico e alimentação saudável.
Promoção da alimentação saudável
para si e para a sua família.
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